^ [Вверх]

eye1

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5


19.07.19
Уважаемые руководители предприятий хлебопекарной и кондитерской отрасли пищевой промышленности Нефтеюганского района, сообщаем вам о проведении Всемирного Форума по хлебопечению «Хлеб – это мир», в Калужской области с 19-22 сентября 2019 года.

Форум «Хлеб – это мир» соберёт в ЭТНОМИРе пекарей из более чем 60 стран Европы и Америки, Азии и Африки. На четыре дня этнопарк станет гостеприимной коммуникационной площадкой для специалистов хлебного дела, представителей предприятий пищевой промышленности, бизнес-сообщества, объединений пекарей и кондитеров России и зарубежья, государственных структур, науки, субъектов торговли и общественного питания, будущих пекарей и кондитеров – выпускников профильных учебных заведений.

В программе форума планируется проведение Конгресса Международного Союза пекарей и кондитеров (UIBC), объединяющего около 40 национальных федераций пекарей и Всероссийская конференция, посвященная вопросам профессиональной подготовки кадров.

Также состоится открытый Кубок России по хлебопечению – зрелищные профессиональные соревнования, направленные на развитие у молодого поколения интереса к профессии пекаря и сохранение лучших традиций хлебопечения.

Помимо этого ожидается выставка «Пекарь и кондитер»: ингредиенты, сырьё, оборудование и инструменты, упаковка, средства промышленной гигиены, материалы и спецодежда для производителей хлебопекарной и кондитерской продукции, а также мастер-классы с дегустацией по хлебопечению и кондитерскому делу от профессионалов мирового уровня.

Организаторы форума: Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК), Международный Союз пекарей и кондитеров (UIBC), Администрация Калужской области, Центросоюз Российской Федерации.

Информация о Форуме размещена на сайте: www.breadbusiness.ru. Желающих принять участие просим направлять информацию в отдел по сельскому хозяйству по электронной почте osh-anr@mail.ru или по телефону 8(3463)250-242.

banerGOSUSLbig